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L'univers fascinant des champignons et sa culture chez soi

Dans le cadre de la fête des semences et de l'agriculture urbaine de Québec, le RAUQ vous convie à un atelier-conférence « Introduction au monde des champignons » avec Maude Deblois et David St-Arnaud de La Botte champignonnière le 2 mars prochain de 19h à 20h.

Au programme:
Apprentissage sur la forêt et ses champignons
Les bienfaits des champignons
Comment cultiver des champignons indigènes dans un bac, dans le jardin, en sous-bois, etc.
Venez découvrir le fabuleux monde de la mycologie avec nous!

*Sur place, le 4 et 5 mars vous pourrez vous procurer kit mycéliums à cultiver, BRF, champignons frais, champignons déshydratés, champignons pour infusions*

N'hésitez pas à nous écrire pour prendre rendez-vous et réserver votre mycélium ce printemps!

La Botte champignonnière 🍄 avec Maude Deblois et David St-Arnaud

À propos de nous:

Découvre l’univers des champignons avec La Botte!
La Botte est une champignonnière urbaine située au cœur de la Ville de Québec, dans le quartier Saint-Sauveur, mettant à l’honneur la culture de champignons indigènes poussant dans nos forêts. Vous pouvez déguster les délicieux champignons frais poussés dans nos serres à l'année dans de nombreux restaurants et épiceries de notre belle ville ! La Botte offre maintenant la possibilité à tout le monde de découvrir le merveilleux monde des champignons avec la serre éducative vitrée au Grand Marché de Québec , un projet en collaboration avec le CEAU, les Urbainsculteurs et le Grand Marché de Québec.🍄!

De plus, La Botte collabore avec plusieurs fermes urbaines ou périurbaines pour l’implantation de champignons sur leurs terres et dans les jardins.