Pour réussir vos plantes médicinales antistress
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Dans ce survol, je vous présente mes plantes médicinales coup de cœur dans un esprit initiatique ou pour complémenter votre expertise horticole. Venez découvrir certaines de ces simples aux demandes complexes, nous aborderons les défis et les facilités pour chacune des étapes de culture de nos alliées antistress au jardin. De la mélisse au basilic sacré, de par la camomille jusqu’à la scutellaire, je vous propose de démystifier les modes de propagation, les besoins hydriques, l’entretien, la récolte jusqu’au repos de fin de saison.
Nous cultivons dans notre jardin montagnard et ce depuis plus de 40 ans les puissantes et efficaces plantes médicinales. Notre climat rigoureux nous a poussé à exceller dans l’horticulture d’exigence, ralliant santé microbienne des sols, méthodes culturales nichées et respect de notre écosystème forestier.
CHANGEMENT DE DATE - Dominique Demers de Clef des champs
D’horticultrice à directrice de production, membre de l’équipe Clef des Champs depuis plus de 15 ans, j’ai modelé mon parcours agricole avec les plantes médicinales exclusivement. En les côtoyant au quotidien, j’ai appris plusieurs astuces et notions incontournables sur leurs exigences particulières et leur cycle de vie distinctif. Notre entreprise est située dans les Laurentides à Val-David et ce depuis sa fondation en 1978, nous excellons dans la culture à échelle humaine et dans la transformation de plantes fraîches médicinales biologiques.