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Thème: la circularité de l'écosystème et comment travailler avec la nature en adoptant une approche circulaire pour se nourrir.

Description à venir.

Caroline Lévesque, Directrice générale de Les Choux Gras, Coopérative de solidarité.

J'étudie la permaculture et l'agroécologie depuis 2002 et je suis ravie de partager ma passion pour la souveraineté alimentaire !
Mes expériences et apprentissages sont en art visuel, en production maraîchère ainsi qu'en production de plantes médicinales et en récolte sauvage. Mon rêve est de démocratiser les outils de la permaculture et que chaque village et quartier puisse se nourrir en contribuant à une économie locale d'abondance.