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conférence

Jardiner en hiver:  les avantages de la culture hors sol comme l’hydroponie

 

par Gabrielle Durand

 
Étant donné le climat nordique du Québec, il est difficile d’étirer la saison de jardinage durant les mois d’hiver. Le jardinage intérieur connaît un renouveau depuis quelques années grâce aux culture hors-sol. Cette conférence est un survol de ces types de culture avec une emphase sur la culture hydroponique.
 
 

À propos de la conférencière

Gabrielle Durand s’intéresse à l’hydroponie pédagogique depuis qu’elle a co-fondé AgroCité à l’Université Laval en 2013. Depuis, elle travaille à démocratiser ce mode de culture durant la saison hivernale, particulièrement par l’entrepreneuriat dans les milieux scolaires. De plus, elle a donné un cours (avec Benjamin Laramée, Craque-Bitume, 2016) et une conférence (Fête des semences 2018) sur l’aquaponie. Son objectif est de rendre l’agriculture accessible à l’année aux québécois par la culture hors-sol.
www.agrocite.org

Info:
Salle : Espace Jardin
date : 2 mars 2019
heure : 14:00
durée : 45 minutes