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Craque-Bitume est un organisme actif en écologie urbaine dans la ville de Québec depuis maintenant 10 ans. Né d’une initiative citoyenne, l’organisme porte une mission de développement et de promotion d’actions écoresponsables favorisant l’engagement citoyen et l’adoption d’un mode de vie durable.
Notre objectif est de développer et de promouvoir des actions écoresponsables favorisant l’engagement au sein de la communauté et l’adoption d’un mode de vie durable. Plus spécifiquement, nous avons des formations écocitoyennes, des projets de jardinage collectif et de compostage urbain.
Nous nous définissons en 4 volets :
COMPOSTAGE URBAIN : Offrir des ressources et différentes solutions de compostage aux citoyens, puisque plus de 40% de nos poubelles représentent des matières organiques. Ce volet contribue à l'établissement et la gestion de sites de compostage communautaire, d’accompagnement au compostage à la maison et pour les institutions, et à la tenue de formations et de la sensibilisation sur le sujet.
AGRICULTURE URBAINE : Démocratiser le jardinage et multiplier les espaces de verdissement comestibles via des animations en jardins pédagogiques, de l'accompagnement de groupes en jardinage et des ateliers. Ce volet contribue à l'accessibilité des jardins collectifs pour tous, la sensibilisation à l'herbe à poux et la protection du papillon monarque en plus d'offrir de l'accompagnement dans la mise sur pied de jardins urbains.
FORMATIONS ÉCOCITOYENNES : Offrir des espaces où les savoirs et les expériences peuvent être partagés, sensibiliser à un mode de vie écocitoyen et favoriser l'apprentissage pour tous. Ce volet contribue à offrir des formations et des ateliers aux citoyens en format soirée et séries tout en favorisant la participation du plus grand nombre d'intéressés.
VIE ASSOCIATIVE: Favorise l'engagement citoyen, diverses possibilités d'implication et encourage le sentiment d'appartenance engagé. Ce volet contribue à l'implication bénévole chez Craque-Bitume tout en favorisant des relations inter-organismes saines.
Si vous souhaitez en apprendre plus, je vous invite à consulter notre site Web. https://craquebitume.org/
Notre équipe
Craque-bitume est un collectif autogéré dont les valeurs sont l’inclusion, l’écologie sociale, l’horizontalité, la transparence, les rapports égalitaires, la recherche du consensus et un mode de fonctionnement décentralisé.
Nous avons la volonté que tous et toutes puissent avoir accès à nos activités, en garantissant des implications gratuites ou abordables, un contenu vulgarisé, un accès physique adapté. Nous souhaitons voir les citoyen·ne·s développer les outils et le pouvoir d’être des acteurs et actrices de changement au sein de leur environnement et de leur communauté.
De plus, les processus de prise de décisions liées au fonctionnement de l’organisme favorisent la transparence et la recherche du consensus.
Guides « Cultiver la solidarité » et « Cultiver son milieu de vie »
Le Guide « Cultiver son milieu de vie » est une trousse d’accompagnement à l’implantation de jardins potagers participatifs en milieux d’habitation. Celui « Cultiver la solidarité » a été rédigé dans l'optique de guider et d'outiller pour améliorer l’attraction et la rétention des personnes vulnérables à l’insécurité alimentaire dans les jardins collectifs.
Le jardin des Ateliers à la Terre, c'est…
un porteur de multiples missions : inclusive, nourricière, pédagogique et environnementale. Ce projet, originellement issu du Centre Jacques-Cartier, a passé le flambeau en 2019 à Craque-Bitume et s’adresse à toutes les personnes désireuses de s’impliquer dans un projet collectif et d’apprendre sur l’agriculture urbaine. Le collectif des Ateliers à la Terre repose sur l’implication de chacun·e. Que vos motivations soient sociales, alimentaires ou sur le désir d’en apprendre plus sur l’horticulture, sachez que vous entrez dans un espace qui vous appartient, et dans lequel vous pourrez revenir, année après année.
C'est aussi :
- 2 000 m2 de terre agricole cultivable et cultivée, située en plein coeur de Québec;
- Des animateurs et animatrices horticoles d’expérience;
- Un boisé aménagé (ancienne érablière);
- Des ateliers de transformation des aliments et des formations diverses sur l’agriculture urbaine;
- Des paniers de légumes frais tout au long de la saison de production;
- Des serres-tunnels à structure d’acier pour la production de légumes de « chaleur » et certains semis;
- Des ruches d’abeilles sur le site pour la pollinisation et des activités d’extractions de miel;
- De nouvelles cultures et expérimentations différentes;
- Un jardin d’herbes médicinales pour apprendre à prendre soin de soi grâce aux plantes;
- Un chapiteau offrant un espace répit pour les parents.
Conférences à la Fête des semences
PRÉSENTIEL - Le compostage à la maison : tout ce que vous devez savoir!
Dimanche 5 mars 2023 à 14:45 (1h) - Olivier Coulombe - Craque-Bitume
*Les conférences présentiels ne seront pas filmé et rediffusé sur la plateforme web. ...
Lire la suite
Biométhanisation, compostage, et plus... Pour s'y retrouver à travers les principales méthodes de valorisation de la matière organique
Samedi 25 février 2023 à 14:45 (1h) - Olivier Coulombe - Craque-Bitume
Rediffusion terminée ... ...
Lire la suiteFait inusité
La brigade Herbe à poux et des Monarques est issue d’une collaboration avec la Ville de Québec pour diminuer la progression de cette plante très allergène et envahissante.
L’herbe à poux n’est pas urticante, mais son pollen provoque le rhume des foins et est responsable de 75 % des symptômes d’allergie saisonnière.
La brigade se déplace à vélo pour arracher l’herbe à poux et sensibiliser les citoyenNEs à la problématique.
Depuis 2019, la Brigade a également le mandat de sensibiliser la population sur la situation des monarques et des insectes pollinisateurs en promouvant la campagne Québec Ville Amie des Monarques, en partenariat avec la Ville de Québec, Espace pour la Vie et la Fondation David Suzuki.