La mission des Jardins de l'écoumène est d'inspirer et d'accompagner les humains dans leur cheminement vers une plus grande autonomie alimentaire dans une approche régénérative des écosystèmes et de la santé des sols.
Pour ce faire, notre équipe travaille depuis une vingtaine d'années à vous offrir des semences robustes, vigoureuses, à pollinisation libre et adaptées au climat québécois. Afin de vous offrir des semences de qualité, nous testons méticuleusement tous les lots de semences selon les critères de l’Association internationale d’essais de semences. Nos semences sont certifiées biologiques par Québec Vrai. Nous offrons également une très grande variété d’amendements de sol et d’engrais biologiques ainsi qu'une panoplie d'outils et d'accessoires pour vous permettre de réaliser vos projets jardiniers. Finalement, notre équipe est dévouée à vous conseiller et à vous donner trucs et astuces pour la réussite de vos projets.
Bien ancrée dans le terroir québécois, inspirée des préceptes de la permaculture, l’entreprise a à cœur les intérêts des jardiniers de la province qui souhaitent vivre mieux et manger mieux.
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Guylaine et Jean-François
C'est alors qu'ils étaient tous les deux jardiniers à la Ville de Montréal que l'histoire commune de Guylaine et Jean-François a commencé. Co-parents, co-entrepreneurs et horticulteurs passionnés, c'est une grande aventure qu'ils construisent depuis plus de vingt ans. Ils se partagent la gestion de leur entreprise et l'accompagnement de leur équipe grandissante. Tous deux ont à cœur de maintenir le contact avec la terre malgré les tâches de gestion et d'administration qui leur incombent.
Guylaine adore expérimenter avec les légumes et herbes aromatiques que produit leur grand potager et propose à qui veut l’entendre des recettes originales qui vous mettent l’eau à la bouche ! Pour Guylaine, sa plus grande priorité est l'expérience-client que peut offrir l'Écoumène : accueil chaleureux, disponibilité, qualité du service et la satisfaction des clients sont essentiels.
Jean-François pourrait être qualifié de créatif et visionnaire. Au fil des ans, ses lectures, ses recherches et ses expérimentations ont fait de lui une référence en matière de méthodes de gestion innovantes, de culture biologique, de permaculture et de santé des sols. Excellent communicateur, il apprécie beaucoup faire profiter les amateurs de ses connaissances en donnant des formations et des conférences. Il est également à la tête de la planification et de la coordination de notre production semencière.
Frass
14,95 $
**NOUVEAUTÉ** Le fertilisant « frass » d’insectes est un biostimulant efficace permettant d’augmenter ainsi que d’améliorer la microbiologie et la fertilité de votre sol. Il est un élément à offrir à vos plantes potagères pour une croissance et des rendements considérablement améliorés. En quelque sorte, le frass permet de libérer les superpouvoirs des insectes dans votre potager!
Biochar
8,95 $
Amendement de sol pour usage horticole efficace pendant 100 ans. Combiné au Frass, il contribue à créer une véritable synergie des sols vivants.
Célosie Flamingo Feather – Bio
4,19 $
** NOUVEAUTÉ 2023 ** Cette annuelle de plein soleil qui fleurit tôt et longtemps est très prolifique, des qualités toujours appréciées au jardin ! Les plants au port érigé sont uniformes et produisent de belles tiges droites et robustes idéales pour la récolte de fleurs coupées.
Courge poivrée Tuffy – Bio
4,19 $
** NOUVEAUTÉ 2023 ** Cette variété de courges poivrées (acorn en anglais) produit des fruits d’un kilogramme. L’extérieur, très dur et côtelé, est vert presque noir, tandis que la chair jaune est particulièrement épaisse, sèche et sucrée. ‘Tuffy’ offre une saveur intense de noisette très sucrée 2 semaines après la récolte.
Piment de Padrón – Bio
4,19 $
** NOUVEAUTÉ 2023 ** Les Pimientos de Padrón, emblématiques de l’Espagne, sont doux et croustillants quand ils sont petits, ils deviennent plus piquants en grossissant (à partir de 6-8 cm).
Tomate Red Robin – Bio
4,19 $
** NOUVEAUTÉ 2023 ** Il y a une dizaine d’années, Martin Lejardinier, bien connu pour ses nombreuses capsules YouTube sur le jardinage d’intérieur, se procurait au Pérou des semences de tomates de la variété Red Robin. Depuis, en choisissant les plants les plus compacts et les plus productifs il a obtenu la tomate Red Robin, lignée de Martin Lejardinier. Cette variété compacte et déterminée ne mesure pas plus de 30 cm de haut et de large, et elle produit de nombreuses tomates cerises écarlates. Les fruits juteux, à la peau mince, ont un goût à la fois sucré et acidulé.
Soja Manitoba Brown – Bio
4,19 $
** NOUVEAUTÉ 2023 ** Il est possible de manger le soja Manitoba Brown encore vert en tant qu’edamame (cuit à la vapeur quand la cosse est bien pleine et ronde) ou à maturité et sec. On le consomme alors dans des plats de légumineuses, en soupe, en tofu. C’est une variété fiable dont la production est abondante et régulière.
Zinnia Aztec Burgundy Bicolor – Bio
4,19 $
** NOUVEAUTÉ 2023 ** Ce cultivar de zinnias compacts en mélange, aussi connus comme des zinnias mexicains, offre une floraison particulièrement foncée dans les teintes de pourpre et de bourgogne dont les pétales sont parés de touches de jaune et de blanc. Ses larges fleurs doubles de près de 4 cm parfois attirent les pollinisateurs jusqu’au gel.
Tomatillo Queen of Malinalco – Bio
4,19 $
** NOUVEAUTÉ 2023 ** Rare sur le marché, ce trésor patrimonial mexicain se distingue des autres tomatillos par sa saveur fruitée très aromatique proche de la pomme verte, sa chair plus sucrée et par sa forme allongée et pointue originale.
Conférences à la Fête des semences
Semis pour débutant : Trois bonnes raisons de faire ses semis
Samedi 25 février 2023 à 13:00 (1.5h) - Jean-François Lévêque - Ecoumene
Rediffusion terminée ... ...
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