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Des salades diversifiées et vivifiantes 12 mois par année.

Rediffusion terminée
Toute l'année durant, il est bon et avantageux de consommer quotidiennement des salades qui permettent d'augmenter la part d'aliments crus dans le menu. Yves Gagnon partage lors de sa conférence son approche des salades de printemps, d'été, d'automne et d'hiver. Il donne des recettes ainsi que des trucs de culture pour récolter les matières premières nécessaires à la composition de salades variées, nutritives et réjouissantes

Yves Gagnon

Depuis maintenant 42 ans, Yves Gagnon aménage avec passion les Jardins du Grand-Portage de Saint-Didace dans lesquels il produit des semences de légumes. Pionnier dans le domaine de la génétique constructive, il améliore par une sélection méticuleuse et soignée plusieurs lignées végétales patrimoniales. Il partage son expérience et sa passion pour le monde végétal et l'écologie par l’écriture de plusieurs ouvrages sur le jardinage et la culture écologiques. Pendant 10 ans, il fut chroniqueur horticole à Radio-Canada dans le cadre de l’émission La Semaine Verte.

Exposants à la Fête des semences

Semences du Portage

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📍Cueillette disponible à Montréal dans Hochelaga-Maisonneuve sept jours sur sept.
🌱Biologiques ou en Culture Nature.
Aucun hybride, aucun O.G.M., aucun pesticide.
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-Cueillette gratuite à Québec lors de la fête des semences-

Comment faire : Lors du choix d'expédition sur notre boutique en ligne, choisir l'option : Cueillette à la fête des semences de Québec 4-5 mars 2023

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